Description
Oolong (ou thé bleu) faiblement oxydé de Thaïlande.
Le cultivar (ou cépage) utilisé est le Jin Xuan connu pour ses notes florales et lactées.
Les feuilles torsadées se développent bien à l’infusion pour vous offrir une multitude de saveurs sans amertume.
Les feuilles sèches émettent un léger parfum de sous-bois.