Description

Si le Comte Charles Grey, célèbre créateur du thé noir à la bergamote et accessoirement premier ministre anglais au XIXème siècle, avait connu le Rooibos, l’histoire aurait pu être différente. Mais avec des si, on aurait pu mettre Paris dans une bouteille en plus de la bergamote dans une tasse.

Qu’est-ce que le Earl Grey ?

Le Earl Grey est traditionnellement connu en tant que thé noir parfumé à la bergamote, un petit agrume très acide en goût mais dont l’essence est très connue notamment dans la parfumerie.
Depuis quelques années, les variantes se multiplient soit sur des bases différentes (thé vert, oolong, thé blanc et évidemment rooibos…), soit en ajoutant d’autres agrumes (ce qu’on appelle les goûts russes).

Qu’est-ce que le rooibos ?

Le Rooibos (ou thé rouge) est une plante d’Afrique du Sud dépourvue de tanin et de théine. Plus doux et moins amer qu’un thé, il pourra facilement remplacer votre tasse du matin si vous voulez un réveil un peu moins énergisant.

Et pour les fans de bergamote qui en veulent matin, midi et soir, il conviendra parfaitement également puisque vous pouvez en boire toute la journée !

Envie de découvrir autre chose que le Rooibos Earl Grey ?

Peu théiné, plus végétal, nous avons été conquis par le Oolong à la bergamote BIO.
Notre rooibos orange citron BIO est un de nos plus gros succès. Il est apprécié le matin comme l’après-midi. On retrouve la fraîcheur des agrumes mêlée à la douceur du rooibos comme dans le rooibos Earl Grey BIO !