Description

Le honeybush est une plante qui reste peu connue en France. Venant d’Afrique du Sud, proche du rooibos, elle est sans théine et presque dépourvue de tanin.

Son nom défini bien la plante en elle-même : buisson mielleux. En effet, son goût est encore plus doux que le rooibos. Il n’est presque pas nécessaire de sucrer cette boisson qui est souvent même parfumée un peu gourmande.

Nature aussi elle peut satisfaire les papilles avec cette touche gourmande. On peut la déguster telle quelle ou en ajoutant des agrumes ou du miel. A boire journée et soir, sans modération.