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A partir de : 4,60 € / 50g
Le Flagrant délice est un thé noir parfumé au chocolat praliné et à la noisette. Mais attention ce thé a été pris en flagrant délit de délice. À consommer sans modération !
Le thé Flagrant délice n’a pas ce nom par hasard. C’est une véritable surprise pour les papilles, il est pris à chaque fois en flagrant délit de délice même s’il ne fait rien d’illégal (attention au risque d’addiction quand même !).
C’est un thé noir au goût de chocolat praliné et de noisettes et parsemé de graines de sarrasin.
Le Flagrant délice est une édition limitée. Malgré tout notre amour pour lui, c’est un thé gourmand, encore meilleur avec un plaid sur les genoux, lorsque les feuilles d’automne commencent à tomber des arbres. Il est doux et rond comme un véritable chocolat.
Il est parfait pour le goûter, en doublon avec une douceur au chocolat ou avec quelque chose de plus acidulé comme une tarte au citron pour une multiplication de saveurs.
Et pour encore plus de gourmandise, vous pouvez l’essayer en latte, c’est un délice (voir la recette dans l’onglet préparation).
Thés noirs, arôme chocolat praliné, arôme noisette et graines de sarrasin.
*Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri
Le thé noir Flagrant délice se prépare très facilement.
Il s’infuse 4 minutes dans une eau à 90°C.
Pour une tasse de 25cl, il faut idéalement mettre 4 grammes de thé (l’équivalent de deux cuillères à café).
Le Flagrant délice est un véritable bonbon en latte, voici la recette pour le faire chez vous :
Pour un latte de 50cl :
Tips 1 : Le mélange n’a pas forcément besoin d’être sucré, surtout si vous le faites au lait végétal, mais si vous faites partie de la team des gourmands, n’hésitez pas à rajouter du sucre, du miel ou même du sirop d’érable.
Tips 2 : Pour un latte chaud, n’hésitez pas à réchauffer votre lait à la casserole ou au micro-ondes avant de le mélanger avec le thé.
Tips 3 : Il est possible de garder le thé pendant 48h après l’avoir infusé (il faut juste bien enlever le filtre), vous pouvez donc en faire de plus grosses quantités et faire vos lattes sur le pouce quand vous vous sentez d’humeur gourmande 🙂
Bonne dégustation !
Le thé est conditionné dans des sachets doypack de différentes tailles allant de 50 grammes à 1 kilo.
Ils ont été pensé pour une conservation optimale de vos mélanges. Bien fermés, ils garderont les parfums pendant au moins 6 mois et se conservent jusqu’à 24 mois.
Le thé n’aime ni l’air ni la lumière, soyez vigilant sur ces points et vous pourrez en profiter longtemps !
Cette petite gourmandise est un peu moins de saison en plein été. C’est pour cela qu’il est disponible seulement pendant une partie dans l’année. Et oui, au Jardin du thé, on aime bien créer le manque (et surtout, on ne peut pas pousser les murs de notre local).
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