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It will be looooved! Le thé noir que vous allez aimer, le thé qui va vous rester dans la tête comme une chanson. Le Marron Five est un thé gourmand, tout doux, parfait pour l’automne !
C’est un thé noir à la châtaigne mais pas que… agrémenté de nougatine, de honeybush, de morceaux d’ananas pour sucrer le tout.
Le Marron Five est une édition limitée. C’est un thé gourmand, réconfortant dès qu’il commence à faire un peu frais dehors. Ses notes de châtaigne sont une balade sous les bois aux feuilles dorées.
Qui dit châtaigne, dit goûter gourmand non ? Il ira parfaitement un crumble d’automne agrémenté de pomme ou de poire, et si vous avez du cassis, il s’accordera parfaitement avec la châtaigne.
Et pour encore plus de gourmandise, vous pouvez l’essayer en latte, c’est un délice (voir la recette dans l’onglet préparation).
Thé noir, morceaux de pomme (pomme, acidifiant), morceaux d’ananas confit (ananas, sucre), morceaux de nougatine (sucre, noisettes), sucre candi, arôme naturel, racine de chicorée grillée, honeybush, herbe douce, fleurs de souci, boutons de rose, morceaux de châtaignes.
Le thé noir Marron Five se prépare très facilement.
Il s’infuse 4 minutes dans une eau à 90°C.
Pour une tasse de 25cl, il faut idéalement mettre 2 grammes de thé (l’équivalent d’une cuillère à café).
Le Marron Five est un petit délice en latte, voici la recette pour le faire chez vous :
Pour un latte de 50cl :
Tips 1 : Le mélange n’a pas forcément besoin d’être sucré, surtout si vous le faites au lait végétal, mais si vous faites partie de la team des gourmands, n’hésitez pas à rajouter du sucre, du miel ou même du sirop d’érable.
Tips 2 : Pour un latte chaud, n’hésitez pas à réchauffer votre lait à la casserole ou au micro-ondes avant de le mélanger avec le thé.
Tips 3 : Il est possible de garder le thé pendant 48h après l’avoir infusé (il faut juste bien enlever le filtre), vous pouvez donc en faire de plus grosses quantités et faire vos lattes sur le pouce quand vous vous sentez d’humeur gourmande 🙂
Bonne dégustation !
Le thé est conditionné dans des sachets doypack de différentes tailles allant de 50 grammes à 1 kilo.
Ils ont été pensé pour une conservation optimale de vos mélanges. Bien fermés, ils garderont les parfums pendant au moins 6 mois et se conservent jusqu’à 24 mois.
Le thé n’aime ni l’air ni la lumière, soyez vigilant sur ces points et vous pourrez en profiter longtemps !
Cette petite gourmandise est un peu moins de saison en plein été. C’est pour cela qu’il est disponible seulement pendant une partie dans l’année. Et oui, au Jardin du thé, on aime bien créer le manque (et surtout, on ne peut pas pousser les murs de notre local).
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