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Ginger Bloom BIO

Rooibos vert orange, gingembre & fleur d'oranger

A partir de :
3,70  / 50g

Le Ginger Bloom BIO est un mélange maison à base de rooibos vert, morceaux d’orange et de gingembre et fleurs d’oranger pour une tasse subtilement fleurie, légèrement piquante et délicatement ronde.

5 mn à 90°C
Bio
Sans théine
Description

Le rooibos Ginger Bloom BIO est un mélange maison assemblant trois ingrédients qui marient tous leurs atouts pour un final frais et fruité, très agréable en tasse.

La composition du Ginger Bloom BIO c’est :

  • Du rooibos vert qui, contrairement au rooibos rouge (ou oxydé), est plus végétal en goût mais toujours sans aucune amertume.
  • De l’orange, un fruit frais et gourmand à fois, apprécié dans ce mélange pour sa rondeur.
  • Du gingembre, pour son peps et sa petite touche un peu piquante, très agréable après un repas.
  • De la fleur d’oranger, connue pour sa subtilité et sa douceur, qui apportera sa poésie au mélange.

 

Laissez-vous submerger par l’éclosion de parfums enivrants dans ce mélange sans théine, que vous pourrez boire à tout moment de la journée et de la nuit.

Rooibos vert*, écorces d’orange*, morceaux de gingembre*, fleurs d’oranger*.

*Produits issus de l’agriculture biologique

Ginger Bloom BIO :

Le rooibos vert Ginger Bloom se prépare très facilement.

Il s’infuse 5 minutes minimum dans une eau à 90°C.
Pour une tasse de 25cl, il faut idéalement mettre 2 grammes du mélange (l’équivalent d’une cuillère à café).

Et si vous l’oubliez, ce n’est pas grave, il ne deviendra ni amer, ni âpre !

Ginger Bloom BIO :
Conditionnement :

Le rooibos est conditionné dans des sachets doypack de différentes tailles allant de 50 grammes à 1 kilo.
Ils ont été pensés pour une conservation optimale de vos mélanges. Bien fermés, ils garderont les parfums pendant au moins 6 mois et se conservent jusqu’à 24 mois.
Le rooibos n’aime ni l’air ni la lumière, soyez vigilant sur ces points et vous pourrez en profiter longtemps !

Édition limitée :

Ce rooibos est en édition limitée.
Au Jardin du thé, nous adorons créer et tester de nouvelles associations de saveurs. Du gourmand en hiver, du spécial thé glacé en été… il y a tellement de choses à découvrir !

Si c’est un coup de cœur, pas de panique, il est fort probable qu’après cette carte, il montrera de nouveau le bout de son nez !
Nous vous invitons à consulter régulièrement notre site pour ne pas manquer son retour, ou même, d’activer une alerte mail en sélectionnant la quantité désirée et en insérant votre adresse mail.

Le rooibos, dont le nom signifie « buisson rougeâtre », pousse exclusivement en Afrique du Sud, au cœur des montagnes du Cederberg.
Ses fines feuilles, après avoir subi une oxydation naturelle, prennent une jolie couleur ocre, à l’origine de son surnom de « thé rouge ». Pourtant, le rooibos n’appartient pas à la famille des théiers : il s’agit d’un arbuste à part entière, offrant une infusion unique au monde.

Tradition et plaisir de dégustation

S’il se suffit à lui-même par sa douceur naturelle, le rooibos est traditionnellement préparé en Afrique du Sud comme un thé noir, avec l’ajout de lait et de sucre, voire de miel.
Boisson de partage, il se déguste à toute heure, par les petits comme par les grands.

Particulièrement polyvalent, le rooibos est tout aussi agréable chaud que glacé, notamment durant les mois d’été.

Rooibos rouge ou rooibos vert : deux visages

Le rooibos se décline en deux styles distincts selon son mode de transformation :

  • Le rooibos rouge
    Le plus classique, reconnaissable à ses notes rondes de noisette et de miel, développées lors de son oxydation au soleil.
  • Le rooibos vert
    Séché directement après la récolte, sans oxydation. Son goût est plus léger, plus herbacé, et il conserve une teneur plus élevée en antioxydants.
Une infusion de bien-être sans contrainte

Le rooibos est l’allié idéal d’une dégustation sereine :

  • Totalement sans théine : il ne possède aucun effet stimulant, ce qui permet d’en profiter même en fin de soirée.
  • Presque dépourvu de tanins : il ne développe pas d’amertume et n’entrave pas l’absorption du fer par l’organisme.

Cette douceur naturelle lui permet de s’associer harmonieusement aux épices, aux fruits ou aux plantes, donnant naissance à des mélanges à la fois réconfortants et équilibrés.

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