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Frais de port offerts à partir de 35€ de commande en point relais !
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A partir de : 3,80 € / 50g
Le thé pu-ehr Sombre Noël, est aussi gourmand que puissant. Un mélange parfumé au cacao et guayusa à la fois réconfortant et original.
Le thé de Noël Sombre Noël est un Pu-ehr (ou thé sombre), un thé noir fermenté. Connu pour son goût terreux ou iodé, rappelant souvent les sous-bois, il est surprenant.
Ici, la douceur du cacao adoucit la force du Pu-ehr pour nous offrir une tasse bien gourmande.
La composition du thé de Noël Sombre Noël c’est :
Et pour encore plus de gourmandise, vous pouvez l’essayer en latte, c’est un délice (voir la recette dans l’onglet préparation).
Sombre Noël est un thé original mais très accessible. Il est donc idéal à faire découvrir à vos proches en cadeau ou lors d’un moment convivial.
Thé Pu Erh, thé noir, écorces de cacao, noix de coco râpée, arôme, feuilles de mûrier sucrées, bâton de cannelle, fèves de cacao, guayusa.
Le thé noir de Noël Sombre Noël se prépare très facilement.
Il s’infuse 4 minutes dans une eau à 90°C.
Pour une tasse de 25cl, il faut idéalement mettre 2 grammes de thé (l’équivalent d’une cuillère à café).
Le Sombre Noël est un petit délice en latte, voici la recette pour le faire chez vous :
Pour un latte de 50cl :
Tips 1 : Le mélange n’a pas forcément besoin d’être sucré, surtout si vous le faites au lait végétal, mais si vous faites partie de la team des gourmands, n’hésitez pas à rajouter du sucre, du miel ou même du sirop d’érable.
Tips 2 : Pour un latte chaud, n’hésitez pas à réchauffer votre lait à la casserole ou au micro-ondes avant de le mélanger avec le thé.
Tips 3 : Il est possible de garder le thé pendant 48h après l’avoir infusé (il faut juste bien enlever le filtre), vous pouvez donc en faire de plus grosses quantités et faire vos lattes sur le pouce quand vous vous sentez d’humeur gourmande 🙂
Bonne dégustation !
La tradition des thés de Noël est celle que nous préférons ! Chaque année, nous proposons une trentaine de thés et infusions parfumés pour le bonheur de tous. Du fruité, gourmand ou épicé, ils ont tous en commun leurs saveurs réconfortantes.
Sombre Noël est le thé préféré de certains et certaines d’entre vous, alors si vous voulez faire votre stock pour l’année, sachez que nous passons une dernière commande à notre fournisseur mi-janvier et l’arrêtons lorsqu’il y en a plus.
Le thé est conditionné dans des sachets doypack de différentes tailles allant de 50 grammes à 1 kilo.
Ils ont été pensés pour une conservation optimale de vos mélanges. Bien fermés, ils garderont les parfums pendant au moins 6 mois et se conservent jusqu’à 24 mois.
Le thé n’aime ni l’air ni la lumière, soyez vigilant sur ces points et vous pourrez en profiter longtemps !
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