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Arôme riche et saveur équilibré. En tasse, l’infusion est douce, légèrement sucrée et umami, avec une légère amertume.
Thé vert du Japon, récolte d’avril 2024.
Sencha produit avec le cultivar Yabutika à Kirishima, dans la préfecture de Kagoshima au sud du Japon. Le Yabutika se caractérise par des feuilles d’un vert vif et brillant, un arôme riche et une saveur équilibré. En tasse, l’infusion est douce, légèrement sucrée et umami, avec une légère amertume.
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