1 avis pour Genmaicha Yuzu
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A partir de : 5,30 € / 50g
Le Genmaicha Yuzu est une création Jardin du thé alliant la douceur d’un thé vert au riz soufflé à la subtile acidité du yuzu. Das saveurs japonaises, parfaites pour un moment de sérénité.
Le Genmaicha est un thé vert japonais. Il est traditionnellement composé de thé vert Bancha (connu pour sa douceur) et de riz grillé et soufflé. Il a été créé pour être plus accessible au niveau du prix mais il est aussi plus abordable en goût parce que peu amer.
Le Genmaicha Yuzu est une création Jardin du thé, nous voulions rassembler ensemble des saveurs japonaises pour un voyage doux et poétique.
La composition du Genmaicha c’est :
Parfait pour un petit-déjeuner tout en douceur ou un goûter agrémenté d’un (ou plus) biscuit sablé au citron. Un accord parfait avec ce thé vert.
Thé vert, arôme naturel, morceaux de pêche lyophilisée (pêche, sucre), crunchy de yuzu lyophilisé (purée de pomme concentrée, jus de yuzu)
Le thé vert Genmaicha Yuzu se prépare facilement.
Il s’infuse 3 minutes dans une eau à 80°C.
Pour une tasse de 25cl, il faut idéalement mettre 2-3 grammes de thé (l’équivalent d’une cuillère à café).
Si, à la fin des trois minutes, vous le trouvez trop amer, mettez un peu moins de thé la fois suivante.
Le thé est conditionné dans des sachets doypack de différentes tailles allant de 50 grammes à 1 kilo. Ils ont été pensés pour une conservation optimale de vos mélanges préférés.
Le thé n’aime ni l’air ni la lumière, soyez vigilant sur ces points et vous pourrez en profiter longtemps !
L’art de parfumer le thé remonte à plusieurs siècles. Dès la dynastie Song, en Chine, les feuilles de thé étaient mises en contact direct avec des fleurs fraîches, comme le jasmin, la rose ou l’osmanthus, afin de s’imprégner lentement de leurs parfums.
Ce procédé, entièrement naturel, repose sur la patience et la justesse du geste.
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Ayisha M. (client confirmé) –
Excellent, bien parfumé, une pépite ! Et pourtant à la base je ne suis pas particulièrement fan des agrumes, mais là j’aime vraiment beaucoup !