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Frais de port offerts à partir de 35€ de commande en point relais !
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A partir de : 4,40 € / 50g
Le rooibos Earl Grey est une excellente alternative au traditionnel thé noir à la bergamote parce que sans théine et plus gourmand. Pour les amateurs de rooibos et de Earl Grey, on mixe les deux !
Si le Comte Charles Grey, célèbre créateur du thé noir à la bergamote et accessoirement premier ministre anglais au XIXème siècle, avait connu le Rooibos, l’histoire aurait pu être différente. Mais avec des si, on aurait pu mettre Paris dans une bouteille en plus de la bergamote dans une tasse.
Le Earl Grey est traditionnellement connu en tant que thé noir parfumé à la bergamote, un petit agrume très acide en goût mais dont l’essence est très connue notamment dans la parfumerie.
Depuis quelques années, les variantes se multiplient soit sur des bases différentes (thé vert, oolong, thé blanc et évidemment rooibos…), soit en ajoutant d’autres agrumes (ce qu’on appelle les goûts russes).
Le Rooibos (ou thé rouge) est une plante d’Afrique du Sud dépourvue de tanin et de théine. Plus doux et moins amer qu’un thé, il pourra facilement remplacer votre tasse du matin si vous voulez un réveil un peu moins énergisant.
Et pour les fans de bergamote qui en veulent matin, midi et soir, il conviendra parfaitement également puisque vous pouvez en boire toute la journée !
Peu théiné, plus végétal, nous avons été conquis par le Oolong à la bergamote BIO.
Notre rooibos orange citron BIO est un de nos plus gros succès. Il est apprécié le matin comme l’après-midi. On retrouve la fraîcheur des agrumes mêlée à la douceur du rooibos comme dans le rooibos Earl Grey BIO !
Rooibos naturel*, arôme naturel de bergamote. *Issu de l‘agriculture biologique
Le rooibos, dont le nom signifie « buisson rougeâtre », pousse exclusivement en Afrique du Sud, au cœur des montagnes du Cederberg.
Ses fines feuilles, après avoir subi une oxydation naturelle, prennent une jolie couleur ocre, à l’origine de son surnom de « thé rouge ». Pourtant, le rooibos n’appartient pas à la famille des théiers : il s’agit d’un arbuste à part entière, offrant une infusion unique au monde.
S’il se suffit à lui-même par sa douceur naturelle, le rooibos est traditionnellement préparé en Afrique du Sud comme un thé noir, avec l’ajout de lait et de sucre, voire de miel.
Boisson de partage, il se déguste à toute heure, par les petits comme par les grands.
Particulièrement polyvalent, le rooibos est tout aussi agréable chaud que glacé, notamment durant les mois d’été.
Le rooibos se décline en deux styles distincts selon son mode de transformation :
Le rooibos est l’allié idéal d’une dégustation sereine :
Cette douceur naturelle lui permet de s’associer harmonieusement aux épices, aux fruits ou aux plantes, donnant naissance à des mélanges à la fois réconfortants et équilibrés.
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