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Frais de port offerts à partir de 35€ de commande en point relais !
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A partir de : 3,20 € / 50g
Pépé nous a encore donné trop de fruits ! Quoi de mieux que d’en faire un thé noir à la pêche et à la poire !
Petite balade à la campagne chez Pépé, on passe lui faire un coucou, bien entendu on ne repart pas les mains vides mais avec les légumes du potager et les fruits du verger.
Cette fois, on a eu le droit aux poires et aux pêches. Il nous en a encore donné beaucoup trop. On a fait des gâteaux, des compotes, des pâtes de fruits. Et il en restait encore !
Chez nous, un peu de thé noir qu’on aime bien faire chaud ou glacé. Et là, illumination, si on mettait les poires et les pêches avec le thé, ça donnerait sûrement un super goût.
On vous laisse tester !
Visite suivante, Pépé avait encore des pêches et des abricots, nouvelles recettes, nouveaux succès. On a essayé en thé noir, rooibos, hibiscus…
Un jour Pépé avait fait du caramel que ce soit avec des poires ou des pommes, une tuerie !
Le thé noir Verger de Pépé se prépare très facilement.
Il s’infuse 4 minutes dans une eau à 90°C.
Pour une tasse de 25cl, il faut idéalement mettre 2-3 grammes de thé (l’équivalent d’une cuillère à café).
Le thé est conditionné dans des sachets doypack de différentes tailles allant de 50 grammes à 1 kilo. Ils ont été pensés pour une conservation optimale de vos mélanges préférés.
Le thé n’aime ni l’air ni la lumière, soyez vigilant sur ces points et vous pourrez en profiter longtemps !
L’art de parfumer le thé remonte à plusieurs siècles. Dès la dynastie Song, en Chine, les feuilles de thé étaient mises en contact direct avec des fleurs fraîches, comme le jasmin, la rose ou l’osmanthus, afin de s’imprégner lentement de leurs parfums.
Ce procédé, entièrement naturel, repose sur la patience et la justesse du geste.
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