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Oolong très doux et légèrement fleuri.
Thé bleu ou semi-oxydé de Chine. Celui-ci est faiblement oxydé et roulé en perle. Parfumé à la fleur d’ylang-ylang et agrémenté de fleurs de soucis.
Thé Oolong Tung Ting de Chine faiblement oxydé et roulé en perles, arôme naturel, fleurs de soucis
Pour une tasse de 25 cl, il est conseillé de mettre 4 grammes de thé.
Laissez-le infuser 3 minutes avec une eau pas trop chaude idéalement.
Le oolong roulé se sent plus à l’aise dans un grand filtre afin de pouvoir s’ouvrir et sortir tous ses parfums.
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