Jardin du Thé

Noël entre amis BIO

Thé noir caramel, agrumes & épices

A partir de :
5,80 € / 50g

À déguster sur place : 4.20 €

Le Noël entre amis est un thé noir parfumé au caramel, agrumes et épices douces. Un plaisir gourmand à partager avec vos proches.

4 min
90°C
3g/25cl
Bio

Description

Noël entre amis est un thé noir aux agrumes, caramel et épices. Un thé puissant et gourmand aux saveurs hivernales.

Parfait à offrir lors de vos Secret Santa et toutes les célébrations du mois de décembre entre amis et à déguster ensemble.

Ingrédients phares du Noël entre amis :

  • Du thé noir Assam, un thé fort et charpenté, comme une amitié de longue date.
  • Des agrumes, aussi pétillants et stimulants que les fous rires partagés.
  • Du caramel, pour passer des moments cosy et tout en douceur.
  • Des épices, pour relever le tout avec gourmandise et convivialité.

 

Retrouvez nos méthodes de préparation à chaud ou nos conseils pour le décliner en latte gourmand dans l’onglet ci-dessous.

Thés noirs Assam* et Inde du Sud*, caramel*, bâtons de cannelle*, écorces d’orange*, huile essentielle de citron vert*, arôme naturel d’orange, muscade*, coriandre moulue*, arôme naturel de cannelle, extrait de vanille*, vanille*.

*Issus de l‘agriculture biologique

Comment préparer le Noël entre amis en chaud ?

  • Température de l’eau : 90°C. (Astuce sans bouilloire : l’eau est à température idéale lorsque de petites bulles montent régulièrement dans votre casserole).
  • Temps d’infusion : 4 minutes.
  • Dosage : 3 grammes pour 25 cl d’eau (l’équivalent d’une cuillère à café).

 

Préparation d’un latte :

Ce mélange est une petite merveille en latte. Voici la recette pour le faire chez vous :

Pour un latte de 50cl :

  • Infusez 4 grammes du mélange dans 25 cl d’eau à 90°C pendant 20 minutes.
  • Ensuite, mélangez l’eau infusée à 25 cl du lait de votre choix (vache ou végétal). Idéalement, fouettez le mélange pour obtenir une belle mousse.
  • Versez votre mélange dans un grand verre et dégustez !

 

Du sucre ? Le mélange n’a pas forcément besoin d’être sucré, surtout si vous le faites au lait végétal, mais si vous faites partie de la team des gourmands, n’hésitez pas à rajouter du sucre, du miel ou même du sirop d’érable.

Latte chaud : Réchauffez votre lait à la casserole ou au micro-ondes avant de le mélanger avec le thé.

Conservation : Il est possible de garder le mélange (sans le lait) pendant 48 h après l’avoir infusé. Vous pouvez donc en faire de plus grosses quantités et faire vos lattes sur le pouce quand vous vous sentez d’humeur gourmande 🙂

Bonne dégustation 🙂

Conditionnement :

Nos mélanges sont conditionnés dans des sachets Doypack hermétiques de différentes tailles allant de 50 grammes à 1 kilo.

Ils ont été pensés pour une conservation optimale. Bien fermés, ils gardent l’intensité des parfums pendant au moins 6 mois et se conservent jusqu’à 24 mois.

À savoir : les thés et infusions n’aiment ni l’air ni la lumière, soyez vigilant sur ces points pour préserver toutes ses saveurs !

 

Édition limitée :

Ce mélange est en édition limitée.

Au Jardin du thé, nous adorons créer et tester de nouvelles associations de saveurs. Du gourmand en hiver, du spécial thé glacé en été… il y a tellement de choses à découvrir !

Si c’est un coup de cœur, pas de panique, il est fort probable qu’après cette carte, il montrera de nouveau le bout de son nez !

Nous vous invitons à consulter régulièrement notre site pour ne pas manquer son retour, ou même, d’activer une alerte mail en sélectionnant la quantité désirée et en insérant votre adresse.

 

L’art de parfumer le thé remonte à plusieurs siècles. Dès la dynastie Song, en Chine, les feuilles de thé étaient mises en contact direct avec des fleurs fraîches, comme le jasmin, la rose ou l’osmanthus, afin de s’imprégner lentement de leurs parfums.

Ce procédé, entièrement naturel, repose sur la patience et la justesse du geste.

De la tradition au savoir-faire moderne

Certains thés parfumés sont devenus emblématiques, à l’image de l’Earl Grey ou le thé vert au jasmin.

C’est toutefois au XXᵉ siècle, avec les progrès de la distillation, que l’art du thé parfumé prend une nouvelle dimension. L’apparition d’alambics performants permet l’extraction d’huiles essentielles fines et stables, capables de se fixer sur la feuille de thé et de restituer fidèlement leurs arômes à l’infusion.

Parfumer sans masquer

Un thé parfumé réussi repose avant tout sur un équilibre subtil entre la feuille et l’aromatique. La nature de la base — thé noir, vert, blanc ou oolong — conditionne fortement le rendu final, tout comme le mode de parfumage, qu’il soit issu de fleurs, d’ingrédients naturels ou d’extraits aromatiques.

Lorsque cet équilibre est respecté, le parfum accompagne le thé sans jamais en effacer l’identité.

Une catégorie à part entière

À la croisée de la tradition et de la création contemporaine, les thés parfumés constituent une famille à part entière.Ils invitent à une dégustation accessible mais nuancée, où le parfum devient un prolongement du thé, et non un artifice.

Avis

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Jusqu’à quand peut-on acheter les thés de Noël sur le site ou en boutique ?

Nos thés et infusions de Noël sont disponibles chaque année dès le mois de novembre et restent en ligne (et dans notre boutique grenobloise) jusqu’en février environ. Une fois la période des fêtes passée, ils laissent leur place à une nouvelle collection hivernale, alors profitez-en bien durant l’hiver !

Pourquoi le Noël entre amis BIO est-il une excellente idée cadeau pour les fêtes ?

Avec ses notes réconfortantes de caramel, d’agrumes et d’épices, ce thé noir est le compagnon idéal pour les fêtes de fin d’année. C’est le cadeau parfait à glisser dans un Secret Santa ou à offrir à vos proches pour partager un moment chaleureux. Associez-le à l’un de nos accessoires de Noël pour une attention des plus gourmandes !

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