Jardin du Thé

Au coin du Feu BIO

Thé noir orange, cardamome & cannelle

A partir de :
4,80 € / 50g

À déguster sur place : 4.00 €
(1 avis client)

Le thé noir de Noël Au coin du Feu BIO, aux saveurs d’orange et d’épices douces, est aussi réconfortant et chaleureux qu’un feu de cheminée.

4 min
90°C
3g/25CL
Bio

Description

Se lover dans le fauteuil le plus confortable possible devant une cheminée, se perdre dans ses pensées en regardant le feu flamber. Il manque quelque chose ? Oui, une tasse du thé de Noël Au Coin du Feu BIO pour encore plus de chaleur et de réconfort grâce à son doux parfum d’orange et d’épices.

 

Ingrédients phares du Au Coin du Feu BIO :

  • Du thé noir, base réconfortante et puissante lorsqu’il fait froid.
  • De l’orange, vive et colorée comme un feu de bois.
  • Des épices de Noël, cannelle et cardamome, pour adoucir le piquant de l’agrume et sentir une chaleur réconfortante se diffuser dans tout son corps.
  • Des pétales de fleurs en décoration pour rendre le mélange plus élégant.

 

Au Coin du Feu BIO est un de nos incontournables aux saveurs classiques de Noël. Il est donc idéal à faire découvrir à vos proches en cadeau ou lors d’un moment convivial.

Retrouvez nos méthodes de préparation à chaud ou nos conseils pour le décliner en latte gourmand dans l’onglet ci-dessous.

Thés noirs d’Assam* et d’Inde du Sud*, pomme*, écorces d’orange*, bâtons de cannelle*, arôme naturel d’orange, pétales de rose*, cardamome*, arôme naturel de cannelle.

*Issu de l‘agriculture biologique

Comment préparer le the Au Coin du Feu BIO à chaud ?

  • Température de l’eau : 90°C. (Astuce sans bouilloire : l’eau est à température idéale lorsque de petites bulles montent régulièrement dans votre casserole).
  • Temps d’infusion : 4 minutes.
  • Dosage : 3 grammes pour 25 cl d’eau (l’équivalent d’une cuillère à café).

 

Préparation d’un latte :

Ce mélange est une petite merveille en latte. Voici la recette pour le faire chez vous :

Pour un latte de 50cl :

  • Infusez 4 grammes du mélange dans 25 cl d’eau à 90°C pendant 20 minutes.
  • Ensuite, mélangez l’eau infusée à 25 cl du lait de votre choix (vache ou végétal). Idéalement, fouettez le mélange pour obtenir une belle mousse.
  • Versez votre mélange dans un grand verre et dégustez !

 

Du sucre ? Le mélange n’a pas forcément besoin d’être sucré, surtout si vous le faites au lait végétal, mais si vous faites partie de la team des gourmands, n’hésitez pas à rajouter du sucre, du miel ou même du sirop d’érable.

Latte chaud : Réchauffez votre lait à la casserole ou au micro-ondes avant de le mélanger avec le thé.

Conservation : Il est possible de garder le mélange (sans le lait) pendant 48 h après l’avoir infusé. Vous pouvez donc en faire de plus grosses quantités et faire vos lattes sur le pouce quand vous vous sentez d’humeur gourmande 🙂

Bonne dégustation 🙂

Conditionnement :

Nos mélanges sont conditionnés dans des sachets Doypack hermétiques de différentes tailles allant de 50 grammes à 1 kilo.

Ils ont été pensés pour une conservation optimale. Bien fermés, ils gardent l’intensité des parfums pendant au moins 6 mois et se conservent jusqu’à 24 mois.

À savoir : les thés et infusions n’aiment ni l’air ni la lumière, soyez vigilant sur ces points pour préserver toutes ses saveurs !

 

Édition limitée :

Ce mélange est en édition limitée.

Au Jardin du thé, nous adorons créer et tester de nouvelles associations de saveurs. Du gourmand en hiver, du spécial thé glacé en été… il y a tellement de choses à découvrir !

Si c’est un coup de cœur, pas de panique, il est fort probable qu’après cette carte, il montrera de nouveau le bout de son nez !

Nous vous invitons à consulter régulièrement notre site pour ne pas manquer son retour, ou même, d’activer une alerte mail en sélectionnant la quantité désirée et en insérant votre adresse.

L’art de parfumer le thé remonte à plusieurs siècles. Dès la dynastie Song, en Chine, les feuilles de thé étaient mises en contact direct avec des fleurs fraîches, comme le jasmin, la rose ou l’osmanthus, afin de s’imprégner lentement de leurs parfums.

Ce procédé, entièrement naturel, repose sur la patience et la justesse du geste.

De la tradition au savoir-faire moderne

Certains thés parfumés sont devenus emblématiques, à l’image de l’Earl Grey ou le thé vert au jasmin.

C’est toutefois au XXᵉ siècle, avec les progrès de la distillation, que l’art du thé parfumé prend une nouvelle dimension. L’apparition d’alambics performants permet l’extraction d’huiles essentielles fines et stables, capables de se fixer sur la feuille de thé et de restituer fidèlement leurs arômes à l’infusion.

Parfumer sans masquer

Un thé parfumé réussi repose avant tout sur un équilibre subtil entre la feuille et l’aromatique. La nature de la base — thé noir, vert, blanc ou oolong — conditionne fortement le rendu final, tout comme le mode de parfumage, qu’il soit issu de fleurs, d’ingrédients naturels ou d’extraits aromatiques.

Lorsque cet équilibre est respecté, le parfum accompagne le thé sans jamais en effacer l’identité.

Une catégorie à part entière

À la croisée de la tradition et de la création contemporaine, les thés parfumés constituent une famille à part entière.Ils invitent à une dégustation accessible mais nuancée, où le parfum devient un prolongement du thé, et non un artifice.

1 avis pour Au coin du Feu BIO

  1. Luca Z. (client confirmé) –

    Un grand classique de Noël parfaitement maîtrisé. Un thé chaleureux, idéal pour les journées froides et les moments cocooning.

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Jusqu’à quand peut-on acheter les thés de Noël sur le site ou en boutique ?

Nos thés et infusions de Noël sont disponibles chaque année dès le mois de novembre et restent en ligne (et dans notre boutique grenobloise) jusqu’en février environ. Une fois la période des fêtes passée, ils laissent leur place à une nouvelle collection hivernale, alors profitez-en bien durant l’hiver !

Pourquoi le Au coin du feu BIO est-il une excellente idée cadeau pour les fêtes ?

Avec son nom évocateur et ses saveurs enveloppantes d’orange, de cardamome et de cannelle, ce thé noir incarne à lui seul l’esprit cocooning des fêtes. C’est le cadeau parfait à glisser sous le sapin pour offrir une parenthèse de douceur et de réconfort au cœur de l’hiver. Associez-le à l’un de nos accessoires de Noël pour une attention des plus chaleureuses !

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